Er groeien weer de heerlijkste produkten in de warmte van de zon. Maar het is in deze tijd van het jaar een dagelijkse taak om te zorgen dat alles in de tuin en in de moestuin voldoende water krijgt.
Gelukkig is er voldoende water. Juseu heeft een eigen bron. Nog nooit heeft de bron drooggestaan. In mei-juni, als de sneeuw op de toppen van de Pyreneeën begint te smelten, neemt de bron juist in kracht toe. De bron in Juseu is dus een aftapping van een ader die gevoed wordt door de sneeuwvelden van het hooggebergte.
Bij de bron ontspringt een beek in de vallei van “La Rivera”. Langs deze beek liggen in de zomer de oases van de grotere moestuinen van Juseu. (Foto´s daarvan zal ik hier binnenkort eens gaan plaatsen.)
Onze eigen moestuin hebben we naast ons huis. Wij moeten dus dagelijks met de slang sproeien. Gelukkig kunnen we volop sproeien met ons water in overvloed! Het bronwater dat we niet gebruiken zal in de zomer toch verdampen voordat het het meer heeft bereikt.